
ปลาดุกร้าแม่ลูกจันทร์
ชื่อตำบล : เขาหัวควาย
ชื่อมหาวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
จุดเริ่มต้นของการจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจของ กศน.บ้านท่านางโดยเริ่มแรกได้เกิดการรวมกลุ่มของชาวบ้านในตำบล 13 คนมาร่วมกันทำและพัฒนาสูตรของปลาดุกให้มีรสชาติที่กลมกล่อม ผ่านกรรมวิธีที่สะอาดสร้างอาชีพให้กับคนในชุมชน
ราคา 60 บาท
วิธีปรุง ทอดในน้ำมันน้อย ไฟอ่อน
ผลิตโดย กศน.โรงเรียนบ้านท่านาง หมู่3 ตำบลเขาหัวควาย อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี
ติดต่อ/สอบถาม 0851641282

